Flor de Sal d’Es Trenc Tomate
Flor de Sal d’Es Trenc Tomate

Flor de Sal d’Es Trenc Tomate

Precio de venta7,50€
12,50€ /100g

Impuesto incliudo. Envío calculado en la compra

 

✓ sal de especias orgánicas originales de Mallorca

✓ sabor armonioso, aroma suave

✓ alto contenido de minerales

 

Descripción


Flor de Sal d’Es Trenc Tomate es una combinación de tres ingredientes tradicionales mallorquines: Tomate de ramallet, hinojo marino y Flor de Sal d’Es Trenc Natural.

El tomate de ramallet (tomate en ristas), una popular variedad local de tomate, contiene menos agua que otros tomates y se recoge antes de que esté completamente maduro. Tradicionalmente atados en racimos que se cuelgan en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado para completar el proceso de maduración, son populares como ingrediente del Pamboli mallorquín – pan restregado con tomates y rociado con aceite de oliva.

El hinojo marino (Rithmum maritimum), una planta frágil que normalmente crece en la costa de las Islas Baleares, es muy raro y muy preciado. Sus hojas carnosas se conservan tradicionalmente en vinagre y sal para impregnarse de su estructura aromática característica.

En esta tradicional combinación, Flor de Sal d’Es Trenc Tomate aporta el sabor de Mallorca a todos los platos – pruébelo con Pamboli (pan de tomate con aceite y sal) o Trempó (una ensalada de verano de tomates, pimientos y cebollas).

Información adicional

Peso  0.060 kg
Fabricante Gusto Mundial Balearides S.L.
EAN 8437006451123
Origin
España ES
Calidad 100% orgánico, norma CEE 834/2007, logotipo orgánico de la UE, agricultura de la UE / agricultura no de la UE
Organismo de Control ES-ECO-013-IB / CBPAE
Ingredientes Flor de Sal d'Es Trenc (88%), tomates * (10%) e hinojo marino * (2%). * Ingredientes orgánicos
Consejos sobre los alérgenos No contiene alérgenos
Origen del ingrediente principal Mallorca
Información sobre el almacenamiento Almacenar en un lugar fresco y seco
Descripción de la normativa alimentaria Condimento

Energía (KJ)
92,5kJ
Energía (kcal)
22,10 kcal
Gordo
0,2 g
del presente: ácidos grasos saturados
0 g
carbohidratos
4,8 g
Azúcar
3,2 g
fibra
1,1 g
proteína
1,2 g
Sal
85,6 g

Flor de sal (Meersalz) (88%), Tomaten* (10%) und Meerfenchel* (2%). *Aus ökologischem Anbau

Keine Allergene
Cantidad:

conocido de

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